Il Cavallino

Lo scorso venerdì sera sono stata con Simone in uno dei nostri posti preferiti, un piccolo pub irlandese.
Non ci andiamo spesso, ma é davvero come un piccolo rifugio, un locale tranquillo, familiare, con una decisa e particolare atmosfera.
Le pareti sono ricoperte (anche il soffitto) da cimeli di viaggi, che Luciano il proprietario del pub ha fatto in Irlanda, altri sono disegni-foto-autografi dei vari clienti, o anche oggetti d'antiquariato, bicchieri, tazzoni, copertine di vecchi dischi, maglietti di rugby di squadre irlandesi.
C'é anche un jukebox funzionante dove si possono selezionare con delle monetine un paio di canzoni per volta:
Simon e Garfunkel, Gli Eagles, Bob Dylan, musica d'epoca, che si sposa benissimo con l'arredamento.
Sono stata varie volte in questo pub, ma ancora non ho visto tutti i particolari che lo compongono, tra questi uno dei miei preferiti é questo mini quadretto con delle foto e dei ritagli di cartoline dell'Irlanda, e delle pietre prese loì nel viaggio, sarebbe bello realizzare dei quadretti ricordo come questi.

La cosa più bella e che questo arredamente non é finto, non é studiato, non sono oggetti comprati per fare colpo, sono oggetti veri che Luciano colleziona, o che gli hanno portato da vari viaggi i suoi amici, sono oggetti che ha usato in casa sua e poi ha deciso di riutilizzare per il pub, come sue foto di viaggio o cartoline che lui stesso ha ricevuto, oggetti antichi dei suoi nonni.

Nel pub si possono mangiare i migliori panini del mondo, con più di 30 varianti di ingredienti da assemblare!

Il mio preferito é questo, che prendiamo sempre per cena:

panino con rost-beef, pancetta, maionese ed insalata.

Caldo di forno e farcito sul momento da Luciano é assolutamente magnifico.

Non può mancare anche un Bayles Coffee bollente, il pub il Cavallino é uno dei pub irlandesi più famosi in Europa, conosciuto anche a Belfast e nel resto dell'Irlanda come autentico.

Ogni volta che ci vado mi tornano in mente i viaggi in Irlanda, durante le superiori, ci sono stata due volte per studiare inglese, a Dublino, complessivamente per un mese, un paese che mi ha affascinata ed in cui vorrei tornare.

Il Cavallino ha un'atmosfera magica, con le sue luci basse, il caminetto, la simpatia del gestore e dei suoi nipotini che sono sempre lì in giro a giocare per il locale, i tantissimi oggetti da osservare, la musica tranquilla da scegliere, mai urlata, mai da discoteca, ma sempre un'atmosfera rilassata, antica.

Se passate da Vernante fate un salto qui da Luciano, ormai una delle nostre isole dove ci ritroviamo io e Simo a parlare per ore vicino al caminetto, scegliere le nostre canzoni, per stare vicini con calma, mangiare i nostri panini preferiti e ricrearci un angolino tutto per noi.

E voi avete un locale preferito?

Un posto speciale dove vi piace andare, anche solo ogni tanto, e a cui siete particolarmente legati?